קרם בורלה קינוח צרפתי מפורסם בעל שכבה של סוכר מקורמל טעים טעים טעים
מחממים תנור ל [wprm-temperature value="120" unit="C" icon="oven-fan"]
מוזגים מעט מהשמנת המתוקה לחלמונים תוך כדי טריפה, כשהתערובת אחידה מוסיפים את יתרת השמנת תוך כדי ערבוב.
מוזגים את התערובת לכלים חסיני חום, מניחים בתוך תבנית עמוקה ומוזגים מים רותחים לתבנית הגדולה עד למחצית מגובה הכלים עם הברולה זהירות שהמים לא יחדרו לכלים עם הברולה.
בוזקים סוכר חום על הקרם ושורפים עם ברנר עד שמתקרמל
להיזהר לא לשרוף זה נהיה מר ונהרס
Servings 10
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.
טכנאי מכונות נגרות במקצועי אוהב לבשל מדי פעם לאפות ומשוגע על בשר ויש מי שיגידו בכלל !
האתר הוקם למלא צורך לרשום את המתכונים שלי בצורה מסודרת, במקום מרוכז אחד כך שיוצגו באופן שיקל עליי גם לשמור וגם לשתף מתכונים שלי ושל אחרים ששותפו איתי.
מקוה שתהנו מהמתכונים ושיצא לכם טעים תמיד.
בכל שאלה שתפנו אלי אשמח לנסות לעזור.
